มันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ โดยการไม่กินเยอะเกินไป

     สาวเอยเลิกอดอาหารเย็นเพื่อลดน้ำหนักกันเถอะ เพราะเสี่ยงทำให้หิวตอนดึกและอาจเป็นแผลในกระเพาะอาหาร ลองมาทำอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นเมนูอาหารแคลอรีต่ำ กินแล้วไม่อ้วนกันดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอาหารมื้อเย็นไม่อ้วน มีทั้งอาหารจานเดียวและเมนูกับข้าว นอกจากอร่อยแล้วยังได้สุขภาพดีเป็นของแถมด้วยนะคะ

อาหารเช้าสุขภาพ เบิร์ชเชอร์มูสลี่มะพร้าว อิ่มท้องทำง่ายไม่น่าเบื่อ

สารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในแครอทมีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพดวงตา ลดโอกาสการเกิดโรคต้อกระจก และลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง ปรับระดับความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ทำให้การขับถ่ายคล่องตัว ลดอาการท้องผูก และเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก

ส่วนผสม เส้นบุกผัดเห็ดหูหนูกระเทียมดอง

สูตรจาก คุณ Wittra_tt สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ร่างกายคนเราผลิตทั้งคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีและไม่ดี บางส่วนก็ได้รับจากอาหารที่กินเข้าไป โดยอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูงก็เป็นปัจจัยที่ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือดเพิ่มสูงขึ้นได้ เช่น อาหารฟาสต์ฟู้ด อาหารทอดที่ต้องใช้น้ำมันปริมาณมาก ขนมขบเคี้ยว เค้ก ครีม มาการีน เนย ผลิตภัณฑ์จากนม เครื่องในสัตว์ เนื้อสัตว์ติดมัน น้ำมันจากสัตว์ น้ำมันปาล์ม กะทิ รวมถึงอาหารแปรรูปอย่างเบคอนและไส้กรอก เป็นต้น ในขณะที่การกินอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวก็อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีได้เช่นกัน

เลือกกินอาหารโปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ เช่น ไข่ต้ม อกไก่ เนื้อปลา ถั่วต่าง ๆ และควรหลีกเลี่ยงการกินเนื้อสัตว์ติดมันอย่างหนังไก่ ไขมันหมู เพราะอาจทำให้ร่างกายมีระดับคอเลสเตอรอลสูงเกินไปได้

ถ้าร่างกายบอกว่าต้องการพักผ่อน กินดีสุขภาพดี ให้ฟังมัน เพราะแม้ร่างกายจะเป็นอวัยวะสำคัญเหมือนอุปกรณ์ที่ซ่อมตัวเองได้ แต่ก็ต้องการการดูแลที่ดีพอ

     • น้ำปลาผสมน้ำมะนาวและพริกขี้หนู

     สำหรับเมนูจานนี้เหมาะจะเป็นมื้อเช้าเพื่อสุขภาพ เพราะได้สารอาหารครบถ้วนในจานเดียว สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงนำไข่ไปคนในกระทะให้สุกทั่วกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับขนมปังโฮลวีตปิ้ง และผักสลัด

ใครที่เป็นสายกินคลีน หรือรักสุขภาพ ต้องรู้จักกับธัญพืชที่ชื่อว่า “ควินัว อย่างแน่นอน เป็นพืชตระกูลเดียวกับหัวบีท ผักโขม มีประโยชน์มากมายจนได้ชื่อว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” เพราะถือเป็นแหล่งเส้นใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพชั้นดี

     คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่ค่ะ   

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ซาลาเปาผักไส้หมูไก่ เมนูสุขภาพง่าย ๆ เหมาะกับทุกวัย